La traçabilité du miel tarde à voir le jour
En France, la loi relative à la transparence des informations aux consommateurs, promulguée en juin 2020, prévoit un étiquetage explicite des pots de miel, nota... Lire la suite...
Comprendre les enjeux de l'agriculture
WILLAGRI
Au Brésil Bolsonaro vole au secours des riches agriculteurs
Ribeiro Preto, dans l’État de Sao Paulo au Brésil, est une ville d’environ 700.000 habitants situés dans la première région sucrière du monde.
Les acteurs loca... Lire la suite...
Des racines intelligentes au service d’un avenir durable
Depuis une dizaine d’années, les chercheurs se penchent sur le rôle et le fonctionnement des racines au sein de l’écosystème cultural. Elles étaient là il y a p... Lire la suite...
La sécheresse sévit dans l’ouest américain
La sécheresse qui touche actuellement 40% du territoire américain représente une menace pour cette puissance agroalimentaire. Les États occidentaux consomment... Lire la suite...
L’agroécologie, passage obligé
L’exploitation respectueuse des ressources et de l’écosystème climatique constitue le fondement de l’agroécologie dans laquelle agriculteurs et communautés joue... Lire la suite...
L’avocat, fruit star
Les experts prédisent une hausse de la demande pour ce fruit originaire du Mexique qui connaît un franc succès depuis quelques années.
La production mondiale r... Lire la suite...
Les limites des politiques de reforestation
Les bénéfices des nanotechnologies pour l’agriculture
La technologie à l’échelle moléculaire, appelée nanotechnologie ou nanoscience (NST), permet de faire p... Lire la suite...
Le hacking agricole
La digitalisation de l’agriculture expose les professionnels aux attaques virtuelles de pirates informatiques mal intentionnés.
Du hacker isolé à l’interventio... Lire la suite...
Un masque écologique pour les vaches
Le négociant de matières premières agricoles Cargill va commercialiser des masques qui filtrent les rots des vaches et particulièrement le méthane dont le pouvo... Lire la suite...
La mer au service de l’agriculture tunisienne
La Tunisie abrite des « potagers de la mer » classés système ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) par la FAO.
Depuis le XVIIe siècle les lagunes de... Lire la suite...
Le réchauffement nuit à la productivité agricole
La revue Nature Climate Change a publié une étude sur l’impact du réchauffement climatique sur l’agriculture.
Dans cette étude, il apparaît que les pays tropic... Lire la suite...
Les bénéfices des nanotechnologies pour l’agriculture
La technologie à l’échelle moléculaire, appelée nanotechnologie ou nanoscience (NST), permet de faire progresser la productivité indépendamment du niveau des éq... Lire la suite...
Pretoria forcé d’importer des volailles américaines
L’Afrique du Sud est le premier consommateur de volaille sur le continent. Les Américains comptent profiter de ce marché prometteur.
Depuis les années 2000,... Lire la suite...
L’éco-score doit soutenir l’élevage durable
A l’instar du Nutri-Score, le gouvernement français prépare un étiquetage Eco-score d’ici la fin de l’année. Il reprendra sans doute les catégories (A à E) et... Lire la suite...
Un nouveau départ pour la filière porcine
La peste porcine frappe l’Allemagne tandis que les autres pays d’Europe doivent s’organiser pour satisfaire la demande.
Malgré la faiblesse de l’offre, le 31... Lire la suite...
Pour une politique agricole au service de la santé
Un collectif de professionnels de la santé s’est élevé contre la politique agricole commune (PAC), qui, selon lui, n’appuie pas assez l’agriculture biologique, ... Lire la suite...
Les semences, enjeu de biodiversité
Les hommes ont toujours opéré une sélection des plants en fonction de leur usage médicinal ou de leurs apports nutritionn... Lire la suite...
L’ONU au secours de l’agriculture jordanienne
Le Green climate fund finance un programme visant à sécuriser l’approvisionnement en eau des populations rurales de Jordanie. Les $33 millions injectés dans ce ... Lire la suite...
Défendre l’agriculture au sein de la ZLECAF
Malgré l’importance de l’agriculture en Afrique, les producteurs sont peu sollicités dans le cadre de la mise en place de la Zone de libre-échange continentale ... Lire la suite...
Pistes pour une inclusion financière équitable des femmes en Afrique
Les institutions internationales s’entendent à reconnaître que l’iniquité des sexes face à l’accès au financement représente un frein au développement rural, no... Lire la suite...
Préserver le goût du thé
La dégradation du climat impacte durablement la qualité des cultures de thé jusqu’à faire craindre une dégradation irréversible des qualités gustatives et nutri... Lire la suite...
PepsiCo se penche sur l’agriculture régénératrice
Le groupe accélère sa politique durable, il compte généraliser l’agriculture régénératrice sur presque 3 millions d’hectares. Le propriétaire de Lipton Ice Tea,... Lire la suite...
Les exploitants brésiliens ne veulent pas être privés de forêt
Plusieurs organisations alertent régulièrement la communauté internationale sur la déforestation sauvage qui menace la forêt amazonienne. Sa déforestation est... Lire la suite...
Le Burundi encourage la culture du coton
A l’instar du café et du thé, le coton a longtemps été parmi les produits les plus exportés du Burundi.
Le Comité de gérance du coton (COGERCO) a noté que les ... Lire la suite...
La viande vegan à l’assaut du marché
Selon une récente étude portant sur 15.000 personnes et menée par IFOP pour Agrimer, un quart des Français indique limiter sa consommation de viande. La major... Lire la suite...
Vers une réorganisation plus équitable des chaînes de valeur
La Division du commerce et des marchés de la FAO a édité son rapport 2020 sur la situation des marchés des produits agricoles. Ce rapport est le fruit de travau... Lire la suite...
Xavier Niel finance le plus grand campus agricole du monde
La ville de Levis-Saint-Nom, située dans les Yvelines en Île-de-France, va accueillir le plus grand campus agricole du monde pour former 2000 agriculteurs chaqu... Lire la suite...
Les obstacles à la vente directe de produits agricoles
Les « circuits courts », « de la fourchette à l’assiette », « en direct du producteur », tous ces concepts de vente ont le vent en poupe dans la filière agroali... Lire la suite...
Le fort potentiel des startups de la FoodTech
Digital Food Lab est un cabinet de conseil, d’analyse et de stratégie dans le domaine de la Food Tech.
Chaque année, il procède à une analyse du marché aliment... Lire la suite...
Le Maroc veut dépénaliser la culture du cannabis et réorganiser sa production
Le sujet date mais le projet de dépénalisation de cette culture à des fins médicales et industrielles relance le débat.
Quels sont les enjeux de l’adoption par... Lire la suite...
Ambitieux projet émirati de ville verte agritech
Comme beaucoup de pays confrontés à la pandémie et aux risques de pénuries alimentaires, les Émirats Arabes Unis mettent en œuvre une politique destinée à renfo... Lire la suite...
Motos d’un nouveau genre au secours de la filière agricole
Au Cameroun, la moto est le transport de prédilection des denrées alimentaires destinées à la vente. Elle compense l’absence d’un véritable réseau routier dans ... Lire la suite...
Les cours des céréales poursuivent leur ascension
La baisse des stocks de blé, maïs et soja provoquent une hausse générale des cours sur les marchés.
A la bourse de Chicago, ces trois céréales ont enregistré u... Lire la suite...
Olam International introduit des pratiques durables dans la filière cacao
Olam International est une entreprise singapourienne de négoce agroalimentaire détenue par le fond Temasek Holdings dont les activités couvrent le monde entier.... Lire la suite...
Vent de révolte contre les pesticides au Québec
En 2017, Louis Robert, en poste au ministère de l’agriculture québécois, avait dénoncé l’ingérence des industries des pesticides au sein des institutions publiq... Lire la suite...
Outils et stratégies de lutte contre la faim
La pandémie a doublement impacté les victimes de la faim dans le monde. D’une part elle les a fragilisées en les privant de leur revenu habituel, d’autre part, ... Lire la suite...
L’agriculture familiale, l’alternative durable
L’agriculture familiale est un pivot central du secteur agricole mondial : 60% de la nourriture consommée en est issue et 40% de la population active mondiale y... Lire la suite...
Le Brésil réclame une aide d’un milliard de dollars pour préserver la forêt amazonienne
En 2015, lors de la signature de l’Accord de Paris, le Brésil s’était engagé à stopper toute déforestation d’ici 2030. Son président actuel, Jair Bolsonaro, con... Lire la suite...
La cause animale progresse rapidement
Les États s’entendent sur la nécessité d’intégrer la notion de bien-être animal dans les politiques publiques. La question est de savoir comment. Aujourd’hui la... Lire la suite...
Mesurer le stockage de carbone par les terres agricoles
Afin de promouvoir l’agriculture durable, l’association Planet A et l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRA... Lire la suite...
L’agriculture africaine face au défi des pesticides
Le continent africain attire les industries agrochimiques malmenées par les réglementations restrictives de l’hémisphère nord. Avec seulement 2 à 6% du marché m... Lire la suite...
L’Egypte lutte pour la préservation de ses ressources hydriques
Déjà menacée par une démographie galopante et la construction du barrage de la Renaissance en Éthiopie, l’Egypte tente de réguler la gestion de sa ressource en ... Lire la suite...
Manger mieux pour produire mieux
Toute production locale reflète un peuple et ses traditions. Parfois, la pression économique bouscule l’histoire locale et redessine un nouveau paysage avec d’a... Lire la suite...
Bill Gates, premier exploitant agricole mondial
La fondation Bill & Melinda Gates est une fondation américaine philanthropique créée en janvier 2000, à l’initiative de Bill Gates, entrepreneur... Lire la suite...
Les ambitions agroalimentaires marocaines
En mars dernier, la 20e édition du Forum des Industries agricoles et alimentaires s’est tenue à Rabat, à l’initiative d’une association d’élèves ingénieurs de l... Lire la suite...
Le prix de l’eau
L’Organisation des Nations-Unies a publié son rapport sur la mise en valeur des ressources en eau pour l’année 2021. C’est l’occasion de dresser un état des lie... Lire la suite...
Bayer ne rend pas les armes au Mexique
Le groupe Bayer ne cesse de trébucher depuis le rachat, en 2018, de la société américaine Monsanto pour 56 milliards d’euros. Il a d’abord essuyé une série de... Lire la suite...
Jungle Corp mise sur les fermes verticales
Les surfaces cultivées passent de l’horizontale à la verticale avec Jungle Corp. Cette start-up, installée dans l’Aisne et cofondée en 2016 par Nicolas Séguy et... Lire la suite...
Les coopératives françaises de matériel agricole renforcent leur champ d’action
En France, les coopératives d'utilisation de matériel agricole (CUMA) ont vocation à mettre à disposition des adhérents des matériels agricoles.
A l’automne de... Lire la suite...
Protéger les agriculteurs face aux pressions des distributeurs
En France, les acteurs de la distribution continuent à s’opposer à travers une guerre des prix dont ils répercutent les effets sur le producteur, en amont de la... Lire la suite...
La flambée des cours des oléagineux n’en finit plus
Depuis fin 2020, les cours du soja, du colza et de l’huile de palme ne cessent de grimper, notamment sous l’effet des importations chinoises.
Selon les experts... Lire la suite...
Quand la PAC se fait écologiquement plus vertueuse
Au cœur de la construction européenne, la Politique agricole commune (PAC) est un outil partagé et mutualisé. Comme toute mutualisation, elle apporte son lot ... Lire la suite...
Grande-Bretagne : des terres agricoles rendues à la nature
Charles Raymond Burrell, est un propriétaire foncier anglais, épris de nature et fondateur du Knepp Wildland, un grand projet de reboisement des basses terres e... Lire la suite...
Un maïs résilient
Bayer envisage la mise au point d’un maïs de plus petite taille pour faciliter son entretien et augmenter son endurance face aux dérèglements climatiques. Sa fa... Lire la suite...
Financer la biodiversité
La protection de la biodiversité manque encore des financements nécessaires à sa mise en œuvre mais les acteurs sont désormais des investisseurs avec plus de po... Lire la suite...
La souveraineté agricole
La question de la valeur de la terre nourricière a ressurgi à l’heure de la pandémie. Chacun découvre ou redécouvre l’importance de la sécurité alimentaire.
Al... Lire la suite...
Travail des enfants : changer les mentalités
Le travail des enfants ne connaît pas la crise. Les Nations-Unies dressent un bilan toujours aussi alarmant : en 2020, 152 millions d’enfants âgés de 5 à 17 ans... Lire la suite...
Une sonde capacitive pour piloter l’irrigation
En 2014, Jérôme Le Roy, décide d’aider les agriculteurs dans la gestion de leur emploi du temps en leur offrant la possibilité de collecter via leur téléphone m... Lire la suite...
Des fermes-écoles togolaises durables
L’avenir de l’agriculture durable commence par la formation des jeunes générations à sa pratique. Le réseau des jeunes producteurs et professionnels agricoles d... Lire la suite...
Aquaponie : quand les poissons fertilisent les plantes
Pierre Harlaut est président de l’association Aquaponie France, située dans la Marne.
L’aquaponie, fusion des mots aquaculture et hydroponie, décrit un système... Lire la suite...
La pêche africaine victime des convoitises étrangères
Comme beaucoup de secteurs, la pêche connaît des difficultés du fait de la pandémie. Selon leur taille, les pêcheurs ne sont pas tous logés à la même enseigne. ... Lire la suite...
Les cours des denrées alimentaires flambent
Depuis quelques mois le prix des denrées ne cesse de grimper, stimulé par une conjonction de facteurs dont des importations chinoises massives, concomitantes av... Lire la suite...
L’IA au service de l’agriculture africaine
Le Centre de recherche pour le développement international (CRDI) a cofondé avec la fondation Rockefeller et Google.org le Lacuna Fund, une initiative dotée d’u... Lire la suite...
Café : un marché à l’équilibre
Deuxième marchandise la plus échangée au monde après le pétrole et boisson la plus consommée après l'eau, le café est particulièrement apprécié au Brésil, aux É... Lire la suite...
Histoire d’une conversion à l’agriculture raisonnée
Isabelle de Radiguès est agricultrice depuis les années 1980. Elle a connu les années pesticides à 100%, les années où l’agriculteur s’exécutait sur les bons ... Lire la suite...
La déforestation ne connaît pas de répit
Toutes les bonnes volontés politiques, privées ou humanitaires sont impuissantes à faire reculer une déforestation qui trouve soudainement un semblant de légiti... Lire la suite...
Le rebond chinois profite aux exportateurs américains
Oubliées les années, toutes récentes, de tensions commerciales sino-américaines !
L’année 2021, semble-t-il, a battu des records en termes d’exportations amé... Lire la suite...
L’Agenda 2063 de l’agriculture africaine
D’un côté une Afrique qui détient 60% des terres arables mondiales, de l’autre une pandémie qui a fait ressurgir l’insécurité alimentaire de ce continent qui im... Lire la suite...
Le marketing se saisit des inquiétudes citoyennes sur la sûreté alimentaire
Les industriels de l’industrie agro-alimentaire saisissent l’opportunité de la fronde citoyenne pour une alimentation plus saine pour communiquer sur le sujet. ... Lire la suite...
Le statut du foncier agricole en question
En Belgique, le Ministre bruxellois de l’Environnement a lancé l’idée d’une acquisition publique de terres agricoles. Levée de bouclier pour les agriculteurs, a... Lire la suite...
Le défi de la décarbonation
Dans le secteur agricole, tout reste à entreprendre en matière de décarbonation. La question est d’initier la transition sur un plan opérationnel et de stimuler... Lire la suite...
Les nouvelles orientations de la PAC
La Politique Agricole Commune européenne (PAC) s’articule autour de deux familles de mesures, financées indépendamment, l’une pour stabiliser les marchés et les... Lire la suite...
La production sucrière connaît un léger mieux
En difficulté depuis trois ans, les sucriers pensent voir le bout du tunnel et constatent, pour le moins, un retour à l’équilibre.
Comme beaucoup de denrées ... Lire la suite...
Le photovoltaïque agricole doit rester l’affaire des agriculteurs
Les politiques énergétiques en faveur du photovoltaïque agricole augmentent l’attractivité de ce marché et pourraient tenter les industriels de s’en emparer au ... Lire la suite...
Les principales fonctions du phosphore dans les plantes
La déficience en phosphore (P) représente une des carences majeures en éléments minéraux des sols agricoles affectant la production des cultures. Les plantes ab... Lire la suite...
Grippe aviaire : revoir le modèle d’élevage
L’épizootie H5N8 est un agresseur pathogène qui touche les volatiles et oblige les autorités à pratiquer des abattages préventifs d’élevages dans le monde entie... Lire la suite...
