La société Anthology exploite des innovations en ingénierie génomique, matérielle et en biologie computationnelle pour accélérer l'évolution génétique et conce... Lire la suite...
John Diener est le fondateur de Vertical Oceans, une société d’élevage de crevettes installée à Singapour.
Les méfaits de l’élevage sur les espaces naturels on... Lire la suite...
Le 16 novembre dernier, le pays a validé l’interdiction de production de viande de synthèse cultivée en laboratoire à partir de cellules animales. Le nouveau te... Lire la suite...
Kyle Mohler a un double parcours d’agriculteur et de scientifique. Son entreprise, Insignum AgTech, propose d’assister les agriculteurs dans la détection précoc... Lire la suite...
Des chercheurs ont publié dans la revue Nature Microbiology des résultats probants de fertilisation des sols par des champignons mycorhiziens. Ils ont constaté ... Lire la suite...
En collaboration avec ICL Food Specialties, Plantible Foods a créé un nouveau liant chimique utilisable dans la fabrication des viandes alternatives.
C’est à p... Lire la suite...
L’élevage (viande ou poisson) permet de répondre aux besoins en vitamine B12 mais il est aussi accusé de participer au réchauffement climatique.
Les scientifiq... Lire la suite...
Qu’elle soit conventionnelle ou pas, la sélection des plantes crée de la biodiversité. Les biotechnologies végétales disponibles permettent d’accélérer le proce... Lire la suite...
Dans la nature, certaines molécules interagissent et permettent à des êtres vivants de produire leur propre lumière : lucioles, algues, méduses....
Partant de ... Lire la suite...
La réputation des organismes génétiquement modifiés (OGM) s’améliore grâce au progès du concept de souverainisme alimentaire, au changement climatique et au dés... Lire la suite...
L’Institut français pour la Recherche et le Développement (IRD) a collaboré avec des équipes sénégalaises pour mieux comprendre les interactions entre les bacté... Lire la suite...
Des instituts scientifiques français se sont associés à la Yunnan Agricultural University (Chine) pour évaluer l’impact de la cohabitation de variétés sur l’imm... Lire la suite...
Des scientifiques du Karsruhe Institute of Technology (KIT) ont collaboré avec leurs homologues de l’Institut pour la Rceherche et le Développement (IRD) de Mon... Lire la suite...
De récentes recherches menées par une équipe de l’Institut français de Recherche en Horticulture et Semences (IRHS) ont mis en évidence un lien entre le poids d... Lire la suite...
Les scientifiques ont mis en évidence un lien entre le chant des oiseaux et la croissance des plantes. Au sein d’un même territoire, il y a une interaction entr... Lire la suite...
Beyond Meat fait partie des pionniers du steak végétal.
La valeur de son action a connu un net recul au cours des derniers mois, avec un décrochage de plus de ... Lire la suite...
Chaque année, la ville du Cap en Afrique du Sud récompense des startups innovantes dans le domaine de l’économie verte.
Cette année, ce sont les deux startups ... Lire la suite...
Le changement climatique, les modes de consommation, les nouvelles sources alimentaires, l’agriculture urbaine ou les biotechnologies : autant d’éléments à pren... Lire la suite...
L’innovation dans le secteur agro-alimentaire ne se mesure pas uniquement à l’importance des levées de fonds par les startups indique Anthony Bugeat, CEO de Axi... Lire la suite...
Kathelijne Beckers, fondatrice de MicroHarvest, vise la commercialisation de protéines alternatives destinées au secteur alimentaire.
La demande en protéines s... Lire la suite...
Dans le cadre du programme Dissemination of Interspecific ICARDA Varieties and Elites through Participatory Research (DIIVA-PR), un groupe d’institutions scient... Lire la suite...
La revue Cell a publié un article rédigé par deux chercheurs de l’université de Tel Aviv, en collaboration avec des scientifiques du MIT et de Harvard.
Ceux-ci... Lire la suite...
Dans un contexte de grippe aviaire persistante, la perspective d’un vaccin efficace rassure et offre une alternative aux abattages et confinements qui mettent e... Lire la suite...
Rumin8 est une startup australienne qui propose une innovation visant à réduire l’émission de méthane par les élevages.
Cette innovation se présente sous la fo... Lire la suite...
Le Corporate Europe Observatory (CEO) est une organisation qui met en lumière les risques de lobbying qui pèsent sur les gouvernements européens dans l’élaborat... Lire la suite...
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