Des produits agricoles sans viande, ou avec de la viande cultivée en laboratoire, des substituts de fruits de mer et des protéines d'insectes sont-ils l'avenir ... Lire la suite...
Nestlé espère engranger $ 250 millions de gains supplémentaires grâce à son alliance avec Starbucks. Le géant suisse a acquis en mai dernier, pour la somme de $... Lire la suite...
Soucieux d’améliorer le niveau de vie des petits fermiers – il est moitié moins élevé qu’en ville - le gouvernement chinois a décidé d’autoriser les villages à ... Lire la suite...
Une étude commandée par le Parlement européen indique que si l’accroissement de la demande de produits devait augmenter pour faire face à l’accroissement démogr... Lire la suite...
Alors que la taille moyenne des exploitations bio en Allemagne est de 48 ha, certaines d’entre elles ont des superficies comprises entre 4 et 6 000 ha. Ces dern... Lire la suite...
D’après le rapport de la Banque mondiale sur les matières premières agricoles, si les cours de ces dernières se stabilisent, les facteurs de pression à la baiss... Lire la suite...
Burger King a lancé, cette semaine, dans 25 pays européens son Rebel Whopper , un hamburger végétal qui prétend imiter, quasiment à la perfection, l’aspect, la ... Lire la suite...
L’ognon occupe une place considérable dans la vie économique et politique indienne. La crise climatique – une extrême sécheresse suivie de violentes moussons –... Lire la suite...
La production mondiale de café devrait très légèrement baisser – O,9% - en 2019/2020 pour s’établir à 167,4 millions de sacs selon l’Organisation internationale... Lire la suite...
Essentiel au fonctionnement des organismes vivants et indispensable à un bon rendement de l’agriculture, le phosphore pourrait disparaître sous l’effet d’une ut... Lire la suite...
Une toute récente enquête de deux organismes spécialisés dans le financement des start-ups – idea2scale (www.ideatoscale.com ) et Agfunder (www.agfunder.com ) –... Lire la suite...
Selon le Conseil international tripartite du caoutchouc (ITRC) – il comprend la Thaïlande, la Malaisie et l’Indonésie – la production mondiale de cette matière ... Lire la suite...
Si vous êtes excédé par la guerre commerciale sino-américaine et de ses péripéties, à présent vieille de 15 mois, voici, enfin, une nouvelle qui vous réjouira :... Lire la suite...
Le gouvernement éthiopien annonce attendre des offres d’entreprises européennes et asiatiques en vue de la constitution d’une joint venture pour achever le comp... Lire la suite...
Selon l’Académie chinoise des sciences, des chercheurs ont isolé la souche du virus chinois de la peste porcine africaine et ont déchiffré sa structure. Celle-... Lire la suite...
Le marché mondial du houmous représente, aujourd’hui, un chiffre d’affaires annuel de $2 milliards. Il passerait à $ 6,7 milliards en 2027. Aux Etats-Unis, ce m... Lire la suite...
La startup canadienne Chinova Bioworks, a lancé deux nouveaux agents de conservation naturels et végétaliens destinés à l'industrie laitière et alimentaire à ba... Lire la suite...
Déjà premier producteur mondial d’arabica, le Brésil serait-il en train de détrôner le Vietnam, champion mondial du robusta ? Ce ne serait qu’une question de qu... Lire la suite...
Africa Rice, centre du riz pour l’Afrique, a mis au point une technologie améliorée d’étuvage du riz afin d’en améliorer les qualités nutritionnelles et gustati... Lire la suite...
Pour faire face aux défis posés à l’agriculture par les nombreuses contraintes environnementales dont le changement climatique, l’érosion des sols et de la biod... Lire la suite...
OCP Africa, filiale africaine du groupe phosphatier marocain, a signé avec la Société islamique de financement du commerce (ITFC), un mémorandum d’entente relat... Lire la suite...
Le groupe OCP vient d’annoncer son adhésion au Conseil mondial des entreprises pour le développement durable (WBCSD), une association internationale, comptant q... Lire la suite...
Les traitements chimiques par enrobage des semences pour éliminer les organismes pathogènes (bactéries, virus, champignons) sont de plus en plus remis en cause.... Lire la suite...
Selon AMI, la société allemande d’étude des marchés agricoles, la production mondiale de viande bovine augmentera de 1 % en 2020, essentiellement grâce à la cr... Lire la suite...
Les pratiques agricoles régénératrices comme le semis direct, l'épandage de compost, la rotation du bétail sur les pâturages et les cultures de couverture sont ... Lire la suite...
La diversité de notre alimentation est extrêmement limitée. C’est très préoccupant. Nous dépendons seulement de 1% des plantes cultivées dans le monde - les qu... Lire la suite...
La première journée mondiale du coton s’est tenue le 7 octobre à Genève au siège de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) en partenariat avec la FA0 et la C... Lire la suite...
D’après la FAO, 14% de la production agricole mondiale est perdue après la récolte avant d’arriver sur le marché. Cette perte est estimée à $ 400 milliards ! To... Lire la suite...
Qu’est-ce qui serait plus bénéfique aux cultures agricoles : un écosystème avec un faible nombre d’espèces pollinisatrices mais largement dominantes ou bien un ... Lire la suite...
La fièvre porcine qui a décimé les élevages chinois a fait grimper le cours du porc en Europe à un niveau jamais atteint depuis six ans. La croissance des impor... Lire la suite...
L’UNICEF a publié hier un rapport alarmant : dénutri ou en surpoids, un enfant sur trois de moins de cinq ans ne reçoit pas l’alimentation nécessaire à sa crois... Lire la suite...
Pour la première fois, une moissonneuse batteuse sans conducteur a réalisé une récolte d’orge aux Pays-Bas dans les conditions habituelles de moisson. La machin... Lire la suite...
La Banque mondiale a réduit ses prévisions de croissance de l’Afrique subsaharienne pour les années 2019 et 2020. Elle annonce 2,6% pur la première, en deçà des... Lire la suite...
Selon une étude du cabinet conseil américain AT Kearney, 60% des viandes rouges qui seront consommées en 2040 ne seront pas issues d’animaux abattus. Elles sero... Lire la suite...
L’indice FAO des produits alimentaires du mois de septembre est resté globalement stable. Il progresse de 3,3% par rapport à septembre 2018. Si les prix des hui... Lire la suite...
D’après une étude de Science Advance, si aucune amélioration n’était apporté aux méfaits du changement climatique, la sécheresse pourrait frapper 60% des terres... Lire la suite...
Le chocolat est un produit de luxe. Il a ses fanatiques et ses connaisseurs. Mais qui connaît le sort, peu enviable, de ces fermiers qui régalent nos palais ? P... Lire la suite...
Le groupe phosphatier marocain, OCP, poursuit son expansion internationale. Son dernier pays d’élection est le Mexique. Il vient d’y créer une filiale OCP Speci... Lire la suite...
Pour protéger leurs récoltes contre les prédateurs, les fermiers ont le choix entre des armes chimiques ou biologiques. Ils ont privilégié depuis la seconde moi... Lire la suite...
Les producteurs de café africains devront changer leurs méthodes culturales afin de monter en gamme s’ils veulent rester sur le marché mondial, a déclaré Andréa... Lire la suite...
Les viandes et produits alternatifs, qu’ils soient à base de plantes ou de cellules souches, sont probablement des solutions d’avenir pour la santé des consomma... Lire la suite...
L’Union européenne ne reconduira pas en 2020 le mécanisme de stabilisation des cours de la banane en provenance des pays ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique). C... Lire la suite...
Adieu moineaux et pinsons ! L’Amérique du nord voit disparaître lentement mais sûrement ses oiseaux. Le continent a perdu pas moins de 3 milliards d’oiseaux app... Lire la suite...
La population mondiale augmente, mais pas les terres disponibles pour la nourrir. L’agriculture mondiale doit produire plus, sans utiliser plus de terres, et en... Lire la suite...
Michelin, deuxième fabricant mondial de pneumatiques, et son concurrent allemand, Continental AG, en partenariat avec l’éditeur de logiciels agricoles, SMAG, cr... Lire la suite...
La Food and Land Use Coalition, créée en 2017, dans la foulée de l’Accord de Paris et des Objectifs de développement durable (ODD), met en garde contre les dang... Lire la suite...
La chaîne alimentaire britannique Marks & Spencer annonce une nouvelle étonnante : elle va commencer, en partenariat avec la start-up allemande Infarm, à ve... Lire la suite...
C’est un Polonais membre du parti Droit et Justice (PiS), Janusz Wojciechowski, qui hérite du portefeuille de l’Agriculture dans la prochaine Commission europée... Lire la suite...
Avec 3 millions de tonnes, les exportations européennes de viandes porcines atteindront cette année un volume jamais atteint, selon la banque néerlandaise, Ra... Lire la suite...
L’Institut international d’agriculture tropicale (IITA) – centre de recherche membre du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (GCIAR) – b... Lire la suite...
Karim Lotfi Senhaji, directeur d’OCP Africa, a déclaré le 5 septembre à Accra que son groupe allait ouvrir, en 2024, une usine d’engrais au Ghana. Combinant les... Lire la suite...
Grande première boursière à New York mardi 10 septembre : le fonds Beyond Investing lance le premier tracker vegan : The US Vegan Climate ETF. Cette introductio... Lire la suite...
Le vegan fera son entrée en bourse à New York le 10 septembre prochain. Le Vegan Climate Exchange Traded Fund ETF, code VEGN, a été créé par Beyond Investing. L... Lire la suite...
En marge de la 7ème Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l’Afrique (TICAD 7) – qui a pris fin le 30 août – le premier ministre japonais, S... Lire la suite...
Le 2 juin dernier, nous avions publié un dossier intitulé « Revue des Initiatives internationales sur l’Alimentation et l’Agriculture en Afrique » en en attrib... Lire la suite...
Avec, 39,2 millions de tonnes, la France a réalisé la 2ème meilleure récolte de blé tendre de son histoire. Il lui reste cependant un challenge à relever : en ... Lire la suite...
Une étude de Mac Kinsey révèle que les protéines alternatives à base de pois et de viande de laboratoire deviennent tendance alors que l’intérêt, très ancien, p... Lire la suite...
En 2030, la population asiatique représentera 50% de la population mondiale. Elle sera de 4,5 milliards d’hommes, soit une augmentation de 200 millions par rapp... Lire la suite...
La forêt allemande, si chère au cœur des romantiques et si présente dans les contes de fée germaniques, est en danger de mort. Les scènes de désolation – collin... Lire la suite...
Après l’Equateur, c’est au tour de la Colombie d’être frappée par la maladie de la banane. Sa présence a été signalée dans une plantation de 175 hectares à Guaj... Lire la suite...
Singapour met les bouchées doubles pour bâtir un écosystème de start-up de la foodtech. Les fonds qui lui sont consacrés ont un fait un bond de 1 200% durant le... Lire la suite...
Nés avec la Révolution française, les restaurants sont en train de faire les frais d’une autre révolution : la livraison des repas à domicile, baptisée par cert... Lire la suite...
Jusqu’à présent, seule la viande à base de plantes connaissait un franc succès comme l’atteste la fulgurante ascension de la société américaine Beyond Meat, val... Lire la suite...
La consommation de riz par habitant en Afrique devrait augmenter de 5 kg d’ici 2028. Cette croissance sera la plus forte du monde. D’après les perspectives agri... Lire la suite...
Bayer se dit prêt à mettre sur la table $ 8 milliards pour faire classer définitivement, aux Etats-Unis, 18 400 actions en justice contre le roundup accusé de ... Lire la suite...
La Commission européenne serait elle schizophrène en matière d’OGM ? Avant de passer le témoin à une nouvelle équipe fin 2019, l’actuelle Commission vient d’aut... Lire la suite...
Dans une interview accordée à Agfunder, Charlotte Hebebrand, directeur général de l’International Fertilizer Association (IFA) fait le point sur l’industrie des... Lire la suite...
La gestion des terres, la production agricole et l’alimentation sont les leviers qui permettraient de réduire le changement climatique, affirme le GIEC dans son... Lire la suite...
D’après l’Institut national de la recherche spatiale brésilien (INPE), la déforestation au Brésil a atteint une superficie de 2 254 km2 en juillet soit quatre f... Lire la suite...
Alors que l’Union européenne procède à des retraits réguliers du marché de produits phytosanitaires, le Brésil fait l’inverse. De janvier à mai 2019, le ministè... Lire la suite...
Confrontés simultanément aux attentes de l’opinion publique en faveur de la protection de l’environnement, celle des actionnaires qui veulent davantage de divid... Lire la suite...
Après les dégâts causés en Asie, le virus de la viande porcine menace sérieusement l’Europe. C’est l’Est du continent qui subit les premiers assauts de la malad... Lire la suite...
L’Ethiopie vient de lancer un vaste programme de plantation d’arbres baptisé Green Legacy pour lutter contre le changement climatique. Le pays doit faire face ... Lire la suite...
Agritel estime la récolte française de blé tendre à 39,17 millions de tonnes, en hausse de 14,9% par rapport à 2018. C’est la deuxième meilleure récolte enregis... Lire la suite...
Des scientifiques suédois de la Swedish University of Agricultuel viennent d’obtenir par la méthode de génome éditing (CRISPR), c’est-à-dire par mutagénèse, une... Lire la suite...
En Nouvelle-Zélande, les gaz à effet de serre provenant des élevages et de la fabrication d’engrais auront désormais un prix. C’est la première fois que les ag... Lire la suite...
La plupart des compagnies dont les produits appartiennent à une chaîne d’approvisionnement liée à la forêt ont échoué à faire aboutir leur objectif de « zéro dé... Lire la suite...
Jusqu’à présent les investisseurs s’étaient rués vers les actions des fabricants de viande à base végétale comme Beyond Meat. Une autre catégorie d’aliments alt... Lire la suite...
Les amateurs de chocolat risquent de faire les frais d’une entente entre le Ghana et la Côte d’Ivoire – qui cumulent les deux tiers de la production mondiale de... Lire la suite...
Ce lundi, et pour deux jours, s’ouvre à Chicago le cinquième forum des acteurs majeurs de l’écosystème des Agtech, le Ag Tech Nexus USA. Cet événement doit dres... Lire la suite...
Fairtrade, autrement dit le Commercer équitable, améliore les conditions de vie des employés des coopératives, mais pas celles de la main d’œuvre salariée dans ... Lire la suite...
Le groupe de chercheurs internationaux « d’AgResearch » travaillant dans des universités néozélandaises, australiennes, japonaises et américaines ont identifié ... Lire la suite...
Selon la FAO, la faim dans le monde atteint un sommet inégalé depuis 2010. L’Afrique arrive en tête avec une prévalence de la sous-alimentation de 20% suivie de... Lire la suite...
L’agriculture chinoise se porte comme un charme. Selon le dernier rapport de l’OCDE sur l’agriculture mondiale, la croissance de la production agricole chinois... Lire la suite...
D’après un article paru le 4 juillet dans la revue Science, la reforestation demeure la meilleure arme pour lutter contre le changement climatique. Les forêts o... Lire la suite...
L’OCDE estime dans ses « Perspectives agricoles » que la production agricole mondiale devrait augmenter de 15% durant la prochaine décennie (2019-2028). Les su... Lire la suite...
L’agriculture régénérative est un ensemble de nouvelles techniques environnementales qui ambitionne de dépasser l’agriculture durable. Son principal objectif es... Lire la suite...
L’INSEE a publié le 4 juillet les résultats de l’agriculture française en 2018. Ils se soldent par une progression de 7% de la valeur ajoutée brute par actif et... Lire la suite...
Les pertes post-récoltes (PPR) sont un des problèmes majeurs de l’agriculture africaine. Elles représentent 37% de la production et sont évaluées à $ 48 milliar... Lire la suite...
On répétait à l’envie que les vielles variétés de plantes étaient plus efficaces que les variétés modernes en agriculture extensive. D’une façon générale, ces v... Lire la suite...
Produit dérivé de la filière de déshydratation, l’extrait foliaire de luzerne est employé pour complémenter les régimes alimentaires carencés en protéines. La l... Lire la suite...
Le candidat chinois, Qu Dongyu , a été élu, dimanche 23 juin à Rome directeur général de la FAO pour un mandat de quatre ans. Son élection a été acquise sans d... Lire la suite...
Selon les chiffres de l’USDA (ministère américain de l’Agriculture), les exportations agroalimentaires américaines ont nettement reculé au mois d’avril 2019 ta... Lire la suite...
La Thaïlande possède le plus grand élevage de grillons du monde. Trois entrepreneurs allemands ont aménagé, dans le nord du pays, dans un gigantesque hall, ... Lire la suite...
Greenpeace vient de publier un rapport intitulé : « Compte à rebours avant extinction : qu’attendent les entreprises pour agir ». On y lit que, depuis 2010, 50 ... Lire la suite...
L’Organisation internationale du sucre (ISO) revoit en très forte hausse ses prévisions d’excédent sucrier, pour la saison 2018/2019, de 641 000 tommes à 1,83 m... Lire la suite...
La réputation du Brésil a été sévèrement écornée quand, dans le monde entier, on s’est rendu compte que ce pays exportait de la viande pourrie. La corruption, ... Lire la suite...
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