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Malgré une contraction de son prix de près de 7%, le prix du sucre devrait se maintenir, voire augmenter un peu en raison d’une baisse de production attendue pour la prochaine campagne, selon l’organisation mondiale du sucre (ISO).
Le prix au kilo est actuellement à $0,79 selon le site Global Product Prices.
En Europe, les cartes ont été redistribuées. En raison du conflit russo-ukrainien, l’Europe a décidé de suspendre les quotas d’importation et les droits de douane pour le sucre en provenance d’Ukraine.
Les sucriers européens voient les ventes de sucre ukrainien exploser, l’Europe en a acheté pour 400.000 tonnes sur un an et l’Ukraine a pris la deuxième place dans le classement européen des plus gros exportateurs.
Source : La France agricole, Le Betteravier