Le houmous menacé de disparition
Le marché mondial du houmous représente, aujourd’hui, un chiffre d’affaires annuel de $2 milliards. Il passerait à $ 6,7 milliards en 2027. Aux Etats-Unis, ce m... Lire la suite...
Comprendre les enjeux de l'agriculture
Actualité
Un conservateur laitier naturel et végétalien
La startup canadienne Chinova Bioworks, a lancé deux nouveaux agents de conservation naturels et végétaliens destinés à l'industrie laitière et alimentaire à ba... Lire la suite...
La guerre du café est déclaré
Déjà premier producteur mondial d’arabica, le Brésil serait-il en train de détrôner le Vietnam, champion mondial du robusta ? Ce ne serait qu’une question de qu... Lire la suite...
Africa Rice met au point une technologie améliorée d’étuvage du riz
Africa Rice, centre du riz pour l’Afrique, a mis au point une technologie améliorée d’étuvage du riz afin d’en améliorer les qualités nutritionnelles et gustati... Lire la suite...
France : l’INRA et l’IRSTEA fusionnent pour former l’INRAE
Pour faire face aux défis posés à l’agriculture par les nombreuses contraintes environnementales dont le changement climatique, l’érosion des sols et de la biod... Lire la suite...
OCP s’engage en faveur de la conservation des sols en Afrique
OCP Africa, filiale africaine du groupe phosphatier marocain, a signé avec la Société islamique de financement du commerce (ITFC), un mémorandum d’entente relat... Lire la suite...
OCP adhère au club mondial des grands acteurs de l’économie verte
Le groupe OCP vient d’annoncer son adhésion au Conseil mondial des entreprises pour le développement durable (WBCSD), une association internationale, comptant q... Lire la suite...
Un faisceau d’électrons comme alternative au traitement chimique des semences
Les traitements chimiques par enrobage des semences pour éliminer les organismes pathogènes (bactéries, virus, champignons) sont de plus en plus remis en cause.... Lire la suite...
La production mondiale de viandes bovine augmentera en 2020
Selon AMI, la société allemande d’étude des marchés agricoles, la production mondiale de viande bovine augmentera de 1 % en 2020, essentiellement grâce à la cr... Lire la suite...
Agriculture régénératrice et changement climatique
Les pratiques agricoles régénératrices comme le semis direct, l'épandage de compost, la rotation du bétail sur les pâturages et les cultures de couverture sont ... Lire la suite...
Mobilisation des chefs pour la diversité alimentaire
La diversité de notre alimentation est extrêmement limitée. C’est très préoccupant. Nous dépendons seulement de 1% des plantes cultivées dans le monde - les qu... Lire la suite...
Le coton africain victime des subventions des pays développés à leurs producteurs
La première journée mondiale du coton s’est tenue le 7 octobre à Genève au siège de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) en partenariat avec la FA0 et la C... Lire la suite...
14% des récoltes, d’une valeur de $ 400 milliards, sont perdus chaque année
D’après la FAO, 14% de la production agricole mondiale est perdue après la récolte avant d’arriver sur le marché. Cette perte est estimée à $ 400 milliards ! To... Lire la suite...
La biodiversité favorise les rendements des cultures
Qu’est-ce qui serait plus bénéfique aux cultures agricoles : un écosystème avec un faible nombre d’espèces pollinisatrices mais largement dominantes ou bien un ... Lire la suite...
La fièvre porcine en Chine fait grimper le cours du porc en Europe
La fièvre porcine qui a décimé les élevages chinois a fait grimper le cours du porc en Europe à un niveau jamais atteint depuis six ans. La croissance des impor... Lire la suite...
Un jeune enfant sur trois dans le monde souffre de mal-nutrition
L’UNICEF a publié hier un rapport alarmant : dénutri ou en surpoids, un enfant sur trois de moins de cinq ans ne reçoit pas l’alimentation nécessaire à sa crois... Lire la suite...
Grande première : une moissonneuse-batteuse entièrement autonome
Pour la première fois, une moissonneuse batteuse sans conducteur a réalisé une récolte d’orge aux Pays-Bas dans les conditions habituelles de moisson. La machin... Lire la suite...
Réduction des prévisions de croissance pour l’Afrique sub-saharienne
La Banque mondiale a réduit ses prévisions de croissance de l’Afrique subsaharienne pour les années 2019 et 2020. Elle annonce 2,6% pur la première, en deçà des... Lire la suite...
En 2040, 60% des viandes rouges seront d’origine synthétique ou végétale
Selon une étude du cabinet conseil américain AT Kearney, 60% des viandes rouges qui seront consommées en 2040 ne seront pas issues d’animaux abattus. Elles sero... Lire la suite...
Stabilité des prix des produits alimentaires en septembre
L’indice FAO des produits alimentaires du mois de septembre est resté globalement stable. Il progresse de 3,3% par rapport à septembre 2018. Si les prix des hui... Lire la suite...
La sécheresse menacerait 60% des terres consacrées au blé
D’après une étude de Science Advance, si aucune amélioration n’était apporté aux méfaits du changement climatique, la sécheresse pourrait frapper 60% des terres... Lire la suite...
La culture du cacao rapporte $ 0,78 par jour aux fermiers africains !
Le chocolat est un produit de luxe. Il a ses fanatiques et ses connaisseurs. Mais qui connaît le sort, peu enviable, de ces fermiers qui régalent nos palais ? P... Lire la suite...
OCP poursuit son expansion internationale
Le groupe phosphatier marocain, OCP, poursuit son expansion internationale. Son dernier pays d’élection est le Mexique. Il vient d’y créer une filiale OCP Speci... Lire la suite...
Insectes contre insectes
Pour protéger leurs récoltes contre les prédateurs, les fermiers ont le choix entre des armes chimiques ou biologiques. Ils ont privilégié depuis la seconde moi... Lire la suite...
Les producteurs de café africains sommés de s’améliorer
Les producteurs de café africains devront changer leurs méthodes culturales afin de monter en gamme s’ils veulent rester sur le marché mondial, a déclaré Andréa... Lire la suite...
Viandes et laitages alternatifs ne sont pas la solution pour les pays pauvres
Les viandes et produits alternatifs, qu’ils soient à base de plantes ou de cellules souches, sont probablement des solutions d’avenir pour la santé des consomma... Lire la suite...
L’Union européenne abandonne le régime de protection de la banane africaine
L’Union européenne ne reconduira pas en 2020 le mécanisme de stabilisation des cours de la banane en provenance des pays ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique). C... Lire la suite...
L’Amérique du Nord a perdu trois milliards d’oiseaux.
Adieu moineaux et pinsons ! L’Amérique du nord voit disparaître lentement mais sûrement ses oiseaux. Le continent a perdu pas moins de 3 milliards d’oiseaux app... Lire la suite...
Le GIEC plaide pour le génie génétique
La population mondiale augmente, mais pas les terres disponibles pour la nourrir. L’agriculture mondiale doit produire plus, sans utiliser plus de terres, et en... Lire la suite...
Rubberway cartographie les pratiques durables de la filière du caoutchouc naturel
Michelin, deuxième fabricant mondial de pneumatiques, et son concurrent allemand, Continental AG, en partenariat avec l’éditeur de logiciels agricoles, SMAG, cr... Lire la suite...
Des dangers d’un faible diversité des produits agricoles
La Food and Land Use Coalition, créée en 2017, dans la foulée de l’Accord de Paris et des Objectifs de développement durable (ODD), met en garde contre les dang... Lire la suite...
Le vertical farming fait son entrée dans les supermarchés et les restaurants
La chaîne alimentaire britannique Marks & Spencer annonce une nouvelle étonnante : elle va commencer, en partenariat avec la start-up allemande Infarm, à ve... Lire la suite...
Qui est le nouveau Commissaire européen à l’Agriculture ?
C’est un Polonais membre du parti Droit et Justice (PiS), Janusz Wojciechowski, qui hérite du portefeuille de l’Agriculture dans la prochaine Commission europée... Lire la suite...
Peste porcine africaine : l’Europe tire son épingle du jeu
Avec 3 millions de tonnes, les exportations européennes de viandes porcines atteindront cette année un volume jamais atteint, selon la banque néerlandaise, Ra... Lire la suite...
Naissance d’une radio agricole africaine
L’Institut international d’agriculture tropicale (IITA) – centre de recherche membre du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (GCIAR) – b... Lire la suite...
OCP ouvrira, en 2024, une usine d’engrais au Ghana
Karim Lotfi Senhaji, directeur d’OCP Africa, a déclaré le 5 septembre à Accra que son groupe allait ouvrir, en 2024, une usine d’engrais au Ghana. Combinant les... Lire la suite...
Les grands financiers investissent dans l’alimentation durable
Grande première boursière à New York mardi 10 septembre : le fonds Beyond Investing lance le premier tracker vegan : The US Vegan Climate ETF. Cette introductio... Lire la suite...
Le vegan s’invite à la bourse de New York
Le vegan fera son entrée en bourse à New York le 10 septembre prochain. Le Vegan Climate Exchange Traded Fund ETF, code VEGN, a été créé par Beyond Investing. L... Lire la suite...
Le Japon va aider l’Afrique à doubler sa production de riz
En marge de la 7ème Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l’Afrique (TICAD 7) – qui a pris fin le 30 août – le premier ministre japonais, S... Lire la suite...
Erratum
Le 2 juin dernier, nous avions publié un dossier intitulé « Revue des Initiatives internationales sur l’Alimentation et l’Agriculture en Afrique » en en attrib... Lire la suite...
Dans un marché mondial du blé stable, la France fait bonne figure
Avec, 39,2 millions de tonnes, la France a réalisé la 2ème meilleure récolte de blé tendre de son histoire. Il lui reste cependant un challenge à relever : en ... Lire la suite...
La consommation de viande animale devrait chuter de moitié dans un proche avenir
Une étude de Mac Kinsey révèle que les protéines alternatives à base de pois et de viande de laboratoire deviennent tendance alors que l’intérêt, très ancien, p... Lire la suite...
L’Asie, champion mondial des protéines à base d’insectes
En 2030, la population asiatique représentera 50% de la population mondiale. Elle sera de 4,5 milliards d’hommes, soit une augmentation de 200 millions par rapp... Lire la suite...
Allemagne : déforestation aussi
La forêt allemande, si chère au cœur des romantiques et si présente dans les contes de fée germaniques, est en danger de mort. Les scènes de désolation – collin... Lire la suite...
Après l’Asie, la maladie de la banane s’étend à l’Amérique latine
Après l’Equateur, c’est au tour de la Colombie d’être frappée par la maladie de la banane. Sa présence a été signalée dans une plantation de 175 hectares à Guaj... Lire la suite...
Singapour, nouveau paradis, et futur hub asiatique, de l’agritech
Singapour met les bouchées doubles pour bâtir un écosystème de start-up de la foodtech. Les fonds qui lui sont consacrés ont un fait un bond de 1 200% durant le... Lire la suite...
Révolution dans la restauration
Nés avec la Révolution française, les restaurants sont en train de faire les frais d’une autre révolution : la livraison des repas à domicile, baptisée par cert... Lire la suite...
Et maintenant, voici venu le temps du poisson végétal
Jusqu’à présent, seule la viande à base de plantes connaissait un franc succès comme l’atteste la fulgurante ascension de la société américaine Beyond Meat, val... Lire la suite...
Explosion des importations de riz en Afrique d’ici 2028
La consommation de riz par habitant en Afrique devrait augmenter de 5 kg d’ici 2028. Cette croissance sera la plus forte du monde. D’après les perspectives agri... Lire la suite...
Bayer prêt à verser $ 8 Milliard pour clore les actions en justice à son encontre
Bayer se dit prêt à mettre sur la table $ 8 milliards pour faire classer définitivement, aux Etats-Unis, 18 400 actions en justice contre le roundup accusé de ... Lire la suite...
UE : non aux cultures d’OGM, oui à leur importation
La Commission européenne serait elle schizophrène en matière d’OGM ? Avant de passer le témoin à une nouvelle équipe fin 2019, l’actuelle Commission vient d’aut... Lire la suite...
L’industrie des fertilisants en chiffres
Dans une interview accordée à Agfunder, Charlotte Hebebrand, directeur général de l’International Fertilizer Association (IFA) fait le point sur l’industrie des... Lire la suite...
GIEC : la préservation du climat passe par une réduction de 50% de la consommation de viande
La gestion des terres, la production agricole et l’alimentation sont les leviers qui permettraient de réduire le changement climatique, affirme le GIEC dans son... Lire la suite...
La déforestation de l’Amazonie progresse de 40% en douze mois
D’après l’Institut national de la recherche spatiale brésilien (INPE), la déforestation au Brésil a atteint une superficie de 2 254 km2 en juillet soit quatre f... Lire la suite...
Autorisation massive de produits phytosanitaires au Brésil
Alors que l’Union européenne procède à des retraits réguliers du marché de produits phytosanitaires, le Brésil fait l’inverse. De janvier à mai 2019, le ministè... Lire la suite...
Sale temps pour les géants de l’agrochimie
Confrontés simultanément aux attentes de l’opinion publique en faveur de la protection de l’environnement, celle des actionnaires qui veulent davantage de divid... Lire la suite...
La virus de la viande porcine menace l’Europe
Après les dégâts causés en Asie, le virus de la viande porcine menace sérieusement l’Europe. C’est l’Est du continent qui subit les premiers assauts de la malad... Lire la suite...
L’Éthiopie plante quatre milliards d’arbres
L’Ethiopie vient de lancer un vaste programme de plantation d’arbres baptisé Green Legacy pour lutter contre le changement climatique. Le pays doit faire face ... Lire la suite...
La production française de blé tendre attendue en forte hausse à 39 millions de tonnes
Agritel estime la récolte française de blé tendre à 39,17 millions de tonnes, en hausse de 14,9% par rapport à 2018. C’est la deuxième meilleure récolte enregis... Lire la suite...
Les Suédois mettent au point une pomme de terre amidonnière modifiée par mutagénèse
Des scientifiques suédois de la Swedish University of Agricultuel viennent d’obtenir par la méthode de génome éditing (CRISPR), c’est-à-dire par mutagénèse, une... Lire la suite...
Les agriculteurs néo-zélandais devront s’acquitter de droits d’émission de gaz à effet de serre
En Nouvelle-Zélande, les gaz à effet de serre provenant des élevages et de la fabrication d’engrais auront désormais un prix. C’est la première fois que les ag... Lire la suite...
Les grands groupes sont peu regardants en matière de déforestation
La plupart des compagnies dont les produits appartiennent à une chaîne d’approvisionnement liée à la forêt ont échoué à faire aboutir leur objectif de « zéro dé... Lire la suite...
Ruée vers les yaourts et fromages végétaux aux États-Unis
Jusqu’à présent les investisseurs s’étaient rués vers les actions des fabricants de viande à base végétale comme Beyond Meat. Une autre catégorie d’aliments alt... Lire la suite...
Vers une OPEP du cacao
Les amateurs de chocolat risquent de faire les frais d’une entente entre le Ghana et la Côte d’Ivoire – qui cumulent les deux tiers de la production mondiale de... Lire la suite...
L’Agtech se repense cette semaine à Chicago
Ce lundi, et pour deux jours, s’ouvre à Chicago le cinquième forum des acteurs majeurs de l’écosystème des Agtech, le Ag Tech Nexus USA. Cet événement doit dres... Lire la suite...
Le fair trade n’est pas toujours aussi équitable que ça….
Fairtrade, autrement dit le Commercer équitable, améliore les conditions de vie des employés des coopératives, mais pas celles de la main d’œuvre salariée dans ... Lire la suite...
Des bactéries seraient à l’origine du méthane contenu dans la panse des ruminants
Le groupe de chercheurs internationaux « d’AgResearch » travaillant dans des universités néozélandaises, australiennes, japonaises et américaines ont identifié ... Lire la suite...
L’insécurité alimentaire s’aggrave
Selon la FAO, la faim dans le monde atteint un sommet inégalé depuis 2010. L’Afrique arrive en tête avec une prévalence de la sous-alimentation de 20% suivie de... Lire la suite...
La coopération agricole sino-africaine
L’agriculture chinoise se porte comme un charme. Selon le dernier rapport de l’OCDE sur l’agriculture mondiale, la croissance de la production agricole chinois... Lire la suite...
Planter mille milliards d’arbres permettrait d’absorber les 2/3 des émissions de gaz à effet de serre
D’après un article paru le 4 juillet dans la revue Science, la reforestation demeure la meilleure arme pour lutter contre le changement climatique. Les forêts o... Lire la suite...
La production agricole mondiale devrait croître de 15% durant la prochaine décennie
L’OCDE estime dans ses « Perspectives agricoles » que la production agricole mondiale devrait augmenter de 15% durant la prochaine décennie (2019-2028). Les su... Lire la suite...
Danone se lance dans l’agriculture régénative
L’agriculture régénérative est un ensemble de nouvelles techniques environnementales qui ambitionne de dépasser l’agriculture durable. Son principal objectif es... Lire la suite...
Le Mexique, nouvel eldorado de l’Agtech
©Agfunder News
Le Mexique est un des 10 grands pays agricoles de la planète. Son agriculture génère un chiffre d’affaires annuel de $ 49 milliards et exporte... Lire la suite...
L’agriculture française progresse mais l’avenir est incertain
L’INSEE a publié le 4 juillet les résultats de l’agriculture française en 2018. Ils se soldent par une progression de 7% de la valeur ajoutée brute par actif et... Lire la suite...
Les pertes post-récolte en Afrique représentent 37% de la production
Les pertes post-récoltes (PPR) sont un des problèmes majeurs de l’agriculture africaine. Elles représentent 37% de la production et sont évaluées à $ 48 milliar... Lire la suite...
Les variétés modernes de plantes sont plus efficaces en culture extensive que les vieilles variétés
On répétait à l’envie que les vielles variétés de plantes étaient plus efficaces que les variétés modernes en agriculture extensive. D’une façon générale, ces v... Lire la suite...
Japon : un canard robot pour lutter contre les mauvaises herbes dans les rizières
©The Jiji Press, Ltd
Traditionnellement le Japon utilise les canards dans la production de riz pour lutter contre les mauvaises herbes. Désormais les volatile... Lire la suite...
Riche en protéines, l’extrait foliaire de luzerne, excellent complément alimentaire
Produit dérivé de la filière de déshydratation, l’extrait foliaire de luzerne est employé pour complémenter les régimes alimentaires carencés en protéines. La l... Lire la suite...
Un Chinois à la direction de la FAO
Le candidat chinois, Qu Dongyu , a été élu, dimanche 23 juin à Rome directeur général de la FAO pour un mandat de quatre ans. Son élection a été acquise sans d... Lire la suite...
La guerre commerciale déclenchée par les USA… rend leur balance agroalimentaire déficitaire
Selon les chiffres de l’USDA (ministère américain de l’Agriculture), les exportations agroalimentaires américaines ont nettement reculé au mois d’avril 2019 ta... Lire la suite...
Le plus grand élevage de grillons du monde est thaïlandais
La Thaïlande possède le plus grand élevage de grillons du monde. Trois entrepreneurs allemands ont aménagé, dans le nord du pays, dans un gigantesque hall, ... Lire la suite...
Le PIB agricole marocain a doublé en dix ans
©Agrimaroc.ma
Dix ans après son lancement en 2008, le plan Maroc Vert tient ses promesses. Lors d’une conférence organisée par l’Institut des relations intern... Lire la suite...
50 millions d’hectares de forêts, l’équivalent de l’Espagne, ont été détruits en moins de 10 ans
Greenpeace vient de publier un rapport intitulé : « Compte à rebours avant extinction : qu’attendent les entreprises pour agir ». On y lit que, depuis 2010, 50 ... Lire la suite...
Le marché du sucre excédentaire en 2018/2019
L’Organisation internationale du sucre (ISO) revoit en très forte hausse ses prévisions d’excédent sucrier, pour la saison 2018/2019, de 641 000 tommes à 1,83 m... Lire la suite...
L’élevage brésilien confronté à la fraude et aux exigences écologiques
La réputation du Brésil a été sévèrement écornée quand, dans le monde entier, on s’est rendu compte que ce pays exportait de la viande pourrie. La corruption, ... Lire la suite...
La Chine impuissante devant la contagion de fièvre porcine
La Chine a abattu plus d’un million de porcs depuis août dernier pour essayer de limiter la contagion de fièvre porcine africaine. Le pays est le premier consom... Lire la suite...
Nestlé et l’AGRA encouragent l’entreprenariat agricole en Afrique
Nestlé Central & West Africa (CWA) et l’Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA), ont lancé le 7 juin dernier, une initiative en faveur de la pr... Lire la suite...
La riziculture serait plus nuisible pour le climat que les énergies fossiles
D’après l’ONG américaine Environmental Defense Fund (EDF), la culture du riz aurait le même effet sur le réchauffement climatique que 1200 centrales à charbon d... Lire la suite...
Les défis de la filière semences
Près de 1700 professionnels internationaux, représentants 63 pays, sont réunis à Nice pour le 70ème Congrès ISF International des Semences, le plus grand rassem... Lire la suite...
Le Genome Editing fait son entrée dans l’agriculture russe
La Russie est devenue un important pays exportateur de certaines productions agricoles dont les volumes de production, les exportations et les cours sont volati... Lire la suite...
Bientôt un vaccin contre la peste porcine africaine ?
L’Institut britannique Pirbright et le laboratoire belge ViroVet, actif dans le développement des vaccins pour le bétail, ont signé un partenariat pour développ... Lire la suite...
Le grand désarroi des planteurs de café
Les planteurs de café d’Amérique latine et d’Afrique sont dans un grand désarroi au point, pour beaucoup d’entre eux, d’abandonner leurs plantations comme c’est... Lire la suite...
Les subventions agricoles US profitent surtout aux plus gros fermiers
Les subventions de Trump à l’agriculture américaine pour la dédommager des pertes infligées par la guerre tarifaire sino-américaine profitent massivement aux tr... Lire la suite...
L’Arabie saoudite fait ses débuts dans l’agritech
Le fonds d’État saoudien d’investissement agricole, Salic, fait ses débuts dans l’agriculture numérique en investissant £ 7 millions dans l’agritech britannique... Lire la suite...
Une manne de $ 15 milliards pour les fermiers américains
Trump s’apprête à dévoiler un plan d’aide aux agriculteurs américains victimes de la guerre tarifaire entre leur pays et la Chine. Le ministère de l’Agriculture... Lire la suite...
La guerre de la « viande sans viande » a commencé
La bataille pour la conquête des nombreuses tribus adeptes de régimes alimentaires divers et variés a commencé. Il s’agit de vendre leur plat principal préféré ... Lire la suite...
Sainte alliance contre la viande
Une société américaine demeure imperturbable face aux désordres boursiers de ces derniers jours. Elle s’appelle Beyond Meat. Sa capitalisation boursière est de ... Lire la suite...
La crise du soja, côté Brésil
2018 fut une année bénie pour les producteurs de soja brésiliens. Leurs exportations ont fait un bond spectaculaire de 72 à 84 millions de tonnes tandis que leu... Lire la suite...
Inextricable crise du soja américain
En même temps qu’il annonçait, la semaine dernière, une augmentation à 25% des tarifs douaniers sur $ 200 milliards d’importations de produits chinois, Donald ... Lire la suite...
« L‘agriculture bio ne nourrira pas la planète… » selon un scientifique allemand
Spécialiste de l’alimentation mondiale et de la faim dans le monde, le Dr Matin Qaim de l’Université de Göttingen, en Allemagne, ne pense pas que l’agriculture ... Lire la suite...