Comprendre les enjeux de l'agriculture

Cette année, le GITEX 2024 s’est déroulé à Marrakech au Maroc du 29 au 31 mai. Cet évènement très attendu, organisé par Kaoun International pour la première fois en Afrique, a offert à ses nombreux invités l’occasion d’explorer les dernières avancées technologiques au sein du continent et du monde arabe, mais également à l’échelle mondiale. Preuve en fut la présence de mastodontes de la High-Tech tels que Microsoft, Dell, Intel, Oracle, ainsi que d’autres entreprises mondialement connues dans d’autres secteurs : Deloitte, KPMG, PwC. Le GITEX, ou le Gulf Information Technology Exhibition, représente le plus grand salon africain dédié à la Tech et aux nouvelles start-ups innovantes.

Cette année, l’accent fut mis sur les entreprises dédiées à l’Agritech et à la Food-tech. En effet, La food-tech représente un écosystème de start-ups innovantes dans l’industrie alimentaire utilisant les nouvelles technologies. L’agritech quant à elle, met l’utilisation de la technologie au service d’une agriculture durable, respectueuse de l’environnement. Qu’il s’agisse d’aquaculture, horticulture, apiculture ou de sylviculture, ce nouveau modèle d’agriculture participe fortement au développement de ce secteur au niveau local et régional, tout en sensibilisant les petits exploitants agriculteurs à l’importance de la food-tech.