Comprendre les enjeux de l’agriculture
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L’Organisation internationale du sucre (ISO) réduit ses prévisions d’excédent de production de 6,75 millions de tonnes à 2,17 pour l’année 2018/2019. Cette contraction résulte de l’abaissement des récoltes des principaux pays producteurs : Brésil (moins 2,2 millions de tonnes), Inde (moins 2 millions), Union européenne (mois 750 000 tonnes) et Pakistan (moins 400 000 tonnes).

Source : Agence Ecofin