Comprendre les enjeux de l'agriculture
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La FAO a lancé, le 12 octobre, un cri d’alarme dans son rapport sur l’état de la sécurité alimentaire mondiale : « Nous n’atteindrons pas l’objectif d’éradication de la faim dans le monde d’ici 2030 si on ne redouble pas d’efforts ». Selon ce rapport, 827 millions de personnes, soit une personne sur neuf, souffre de malnutrition. Ce chiffre est supérieur à celui de 2010 et est en augmentation pour la troisième année consécutive depuis 2014. La prévalence de la malnutrition a atteint 10,9% en 2017, l’Afrique arrivant en tête avec un taux de 20,9% (256 millions de personnes), suivie de l’Asie avec 11,4% (soit 515 millions de personnes). D’après la FAO, les conflits, la violence et les changements climatiques expliquent l’accroissement de la faim dans le monde.