Comprendre les enjeux de l'agriculture
Print Friendly, PDF & Email

Soja en France

Triplement de la surface de production

Les superficies consacrées au soja ont triplé ces trois dernières années en France pour s’établir à 140 000 ha. Les producteurs français veulent ferrailler sur les marchés internationaux avec les Etats-Unis et le Brésil. Ils font valoir un atout de taille : leur soja est non-OGM. Cependant, cette ambition est d’autant plus paradoxale que le France ne peut pas satisfaire ses propres besoins. Elle importe 500 000 tonnes de tourteaux de soja non-OGM pour la nourriture de ses animaux. Les producteurs français compteront sur le marché international quand ils auront atteint leur objectif de 250 000 ha cultivés en 2025.