Comprendre les enjeux de l'agriculture

Une étude finlandaise conclut qu’à la fin du siècle, un tiers de la culture vivrière mondiale devra composer avec l’insécurité climatique (pluie, sécheresse, températures).

La situation implique un accompagnement de ces exploitations afin qu’elles adoptent de nouvelles pratiques et survivent au changement.

La politique alternative qui vise à favoriser les céréales en tant que denrées économiques et sûres comporte des inconvénients, elle mène à une dépendance défavorable à la sécurité alimentaire.

En effet, les principaux producteurs ne sont pas en Afrique, ils exercent un « pouvoir agroalimentaire » sur celle-ci.

En contrepartie de ses importations, l’Afrique ne répond que par l’exportation de produits spécialisés comme le café, le thé, les fruits ou légumes.

L’importance croissante des céréales dans la consommation africaine risque donc de freiner les désirs de souveraineté de ce continent.

A l’image du mix énergétique, il est préférable de conserver d’autres ressources alimentaires autres que céréalières pour apporter de la résilience au système agroalimentaire africain.

Source : AGFundernews