Comprendre les enjeux de l'agriculture

Telle est la prévision du groupe d’analyse australien des matières premières agricole, Green Pool. Cet excédent, le premier de cette importance depuis 2012-2013, compense largement les déficits de production des deux dernières saisons (plus de 8 millions de tonnes). Cet excédent serait particulièrement dû à une reprise de la production asiatique, peu impactée cette année par les moussons. Ainsi, la récolte mondiale devrait-elle croître de 8,1% à 193 millions de tonnes alors que la consommation mondiale, elle, ne devrait augmenter que de 1,3% à 182 millions de tonnes.

Source : Agence Ecofin