Comprendre les enjeux de l'agriculture

Les importations de riz de l’Afrique subsaharienne pourraient atteindre un niveau record durant la saison 2024-2025. Selon le rapport mensuel du Département américain de l’agriculture (USDA), la région devrait acheter sur le marché mondial du riz 18,6 millions de tonnes contre 17,3 l’année précédente. Ce volume représente plus du tiers des échanges mondiaux de riz. Il fait de l’Afrique sub-saharienne le principal importateur mondial devant l’Asie du Sud-est dont les achats sont en forte baisse : 12 millions de tonnes, soit quatre de moins que l’année précédente. Avec l’urbanisation,  l’essor démographique et les changements de modes de vie, le riz est omniprésent dans les repas quotidiens de nombreux ménages subsahariens. Il est , avec 40 millions de tonnes, la deuxième céréale la plus consommée en Afrique subsaharienne derrière le maïs (87 millions de tonnes) ; Au cours des quinze dernières années la conjonction d’une forte demande et la faiblesse de l’offre locale a conduit à un doublement des importations de riz. Les principaux moteurs de la forte progression africaine des achats sont la baisse des cours du riz provoquée par la surproduction mondiale et la levée des restrictions à l’exportation par l’Inde, premier acteur mondial de la filière. Les trois premiers importateurs africains – Nigéria, Côte d’Ivoire et Sénégal (30% des importations africaines – ont accéléré leurs importations pour se constituer des stocks bien fournis.

Source : Agence Ecofin