Comprendre les enjeux de l'agriculture

En juillet dernier, le gouvernement indien a interdit les exportations de riz pour satisfaire sa demande intérieure tant en volume qu’en prix.

Une initiative à fort impact puisque les exportations indiennes représentent 40% du commerce mondial. De leur côté, la Chine, les Philippines et le Nigéria sont les plus gros importateurs. Pour certains pays, le riz est l’unique source d’alimentation. En Afrique, la consommation de riz est en augmentation, les prévisions mondiales sont à la hausse.

Cette nouvelle interdiction va contribuer à la hausse du cours du riz sur le marché international, d’autant que les alternatives sont limitées, les producteurs ont connu des événements climatiques perturbateurs et la prochaine récolte n’aura lieu qu’à l’automne. Les interdictions d’exportation contribuent à l’aggravation de l’insécurité alimentaire.

L’Inde n’est pas seule, l’Indonésie interdit l’exportation d’huile de palme, l’Argentine celle de la viande de bœuf et la Turquie celle des céréales.

En utilisant ce levier, l’Inde pourrait être perçue comme un fournisseur peu fiable.

 

Source : BBC