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La Commission européenne envisage de supprimer les mentions liées au mode d’élevage des volailles, une décision préjudiciable aux producteurs français dont 20% de la production est labellisée sur ce critère, en Bio ou en Label Rouge.
L’Interprofessionnelle française de la volaille de chair (ANVOL) craint la disparition de ces mentions qui distinguent la volaille française sur le marché européen.
Dans l’optique de simplifier la communication avec les consommateurs, le projet prévoit la suppression de plusieurs mentions dont “Élevé en plein air » ou « Élevé en liberté”pour les remplacer par des mentions que l’Interprofessionnelle estime fantaisistes et imprécises : « Poulets des champs » ou « Poulets libres ».
L’aboutissement de ce dossier menacerait les 5000 éleveurs français et les quelques 10.000 emplois indirects que génère cette filière spécifique.
Source : La Dépêche