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La production d’aliments pour animaux a atteint 57,7 millions de tonnes en Afrique en 2024, soit 7,2 % de plus qu’un an plus tôt et la plus importante croissance mondiale d’une année sur l’autre au monde selon le dernier rapport « Agri-Food Outlook » de la société américaine Alltech.
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Il s’agit d’un nouveau record pour l’industrie africaine qui en 2023 avait affiché la seconde plus forte progression sur le globe (1,94 %) derrière l’Océanie, après un recul en 2022. Cette prouesse contraste par ailleurs avec une hausse plus modeste de 1,2 % à l’échelle mondiale. Dans les détails, le volume d’aliments pour les poulets de chair a progressé de 2,6 % à 17,6 millions de tonnes dans un secteur qui a repris des couleurs après l’apparition de foyers de l’influenza aviaire en 2023. Sur le segment des poules pondeuses, le rapport révèle que le stock d’aliments a progressé de 1,7 % à 8,47 millions de tonnes grâce à la baisse des coûts des matières premières et à une consommation d’œufs en hausse.
Si ces principaux segments de l’aviculture ont représenté au total 45 % de l’offre africaine, c’est du côté du secteur du bétail qu’il faut chercher les plus fortes croissances en 2024. Et pour cause, la production d’aliments pour les bovins a crû de 32,2 % (record mondial) à 6,7 millions de tonnes alors que le volume destiné aux vaches laitières s’est amélioré de 25,7 % atteignant 8,2 millions de tonnes durant l’année écoulée.
Pour expliquer ce dynamisme, Alltech met en avant l’effet d’entraînement de l’augmentation de la demande urbaine et de l’amélioration de la logistique de la chaîne de froid. A cela s’ajoute, d’après la firme, un changement progressif des systèmes de production.
Source : Agence Ecofin