Comprendre les enjeux de l'agriculture
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Après plusieurs années de sécheresse et de vaches maigres, l’Australie a doublé, cette année, sa production de blé : 28,9 Mt, soit 12 Mt de plus que l’an dernier, selon l’estimation du Bureau australien de l’agriculture. Cette récolte sera la troisième plus importante de l’histoire de l’Australe. L’Australie fait exception – avec le Canada et la Russie – au reste du monde où sévit une sécheresse préjudiciable aux récoltes de blé. La récolte de canola australienne devrait également être abondante. Le pays a connu une hausse de 200 milliers de plus que les prévisions précédentes, soit 3,4 Mt, contre 2,3 Mt l’année précédente.

Source : Terrenet