20 millions de tonnes de bananes ont été exportées dans le monde en 2019. Après une période faste decinquante ans pendant lesquels la banane a conquis les supermarchés de la planète, le fruit doit faire face à nombre de difficultés. La plus importante d’entre elles étant la maladie de Panama ou fusariose qui menace la variété Cavendish qui représente 95% du commerce mondial. La pathologie, dont la souche TR4 est la plus redoutable, s’est déjà répandue dans plusieurs zones majeures de production comme l’Amérique latine et les Caraïbes (3/4 des exportations mondiales). Il n’existe pas encore de traitement contre cette pathologie. Ce n’est pas tout. Les planteurs de banane sont sommés de limiter les dégradations environnementales liées à l’utilisation intensive de pesticides. Pour relever ces défis, la banane doit trouver la voie d’un développement durable qui exige tout à la fois une amélioration des pratiques de production et du sort social des petites communautés de producteurs.
Source : Agence Ecofin