Comprendre les enjeux de l'agriculture
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Nestlé, la première société alimentaire mondiale, se lance dans un programme de nutrition personnalisée grâce à l’exploitation de l’ADN de ses clients par l’intelligence artificielle. Ce programme a démarré au Japon où la population d’âge avancé est relativement plus importante que dans le reste du monde. A terme,  la société suisse disposera d’une gigantesque banque de données sur la santé et les habitudes de consommation de ses clients. Au Japon, 100 000 adhérents du programme « Nestle Wellness Ambassador » envoient à la compagnie, via l’application Line, des photos des aliments qu’ils consomment. Nestlé utilise ces photos pour fournir des capsules de nutriments pour enrichir snacks, thés , smoothies, sushis…. Il en coûte $ 600 par an. Les adhérents reçoivent, en outre, un kit pour fournir à Nestlé un échantillon sanguin et l’ADN qui permettent d’affiner les recommandations en fonction d’affections telles que cholestérol ou diabète.

Source : Fortune