Les articles

27Mai

La fin des quotas laitiers en France et dans l’Union européenne donne la possibilité à des artisans de produire des produits laitiers en se fournissant directement auprès d’éleveurs. A Paris,...

24Fév

Aux portes de Paris, une cité maraîchère produira 12 tonnes de fruits et de légumes par an. Il s’agit d’une serre verticale composée de deux tours qui mêlera plusieurs activités axées auto...

03Déc

  La culture de salades dans des usines closes, éclairées à l’électricité, a été lancée en 2006 par la société Spread. Après plusieurs années difficiles, le succès est au rendez-vous. ...

17Sep

L’expression « pouvoir vert » est né après la seconde guerre mondiale lorsque les Etats-Unis ont usé de tout leur poids politique et économique pour imposer aux pays dévastés et affamés d...

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