Un système agraire désigne le fonctionnement d’un type d’agriculture en lien avec une société humaine dans un environnement donné. La taille et la forme des parcelles, la répartition de la propriété foncière, le poids respectif des cultures et de l’élevage, le type d’irrigation, ou encore le choix des productions, sont des composantes du système agraire et résultent des séries de décisions collectives des sociétés qui l’ont mis en place et fait évoluer (et des rapports de force entre groupes sociaux). Le bocage de l’Ouest de la France, la huerta méditerranéenne, la forêt-jardin tanzanienne et ougandaise, le ranching australien, sont des exemples de systèmes agraires : Agriculture bio, agriculture conventionnelle, transition agroecologique, l’agriculture de précision
Comprendre les enjeux de l'agriculture