Comprendre les enjeux de l'agriculture

L’Europe a été marquée par une sécheresse exceptionnelle. Les agriculteurs espagnols se sont tournés vers une méthode d’irrigation ancestrale pour sauver leurs cultures.

Des canaux d’irrigation millénaires sont désormais réutilisés dans l’une des 17 communautés autonomes espagnoles : l’Estrémadure. Une dizaine de villageois s’est investie dans la remise en service de ces infrastructures.

Cette eau, gratuite, provient de la montagne ; elle descend des canaux appelés acequias moriscas (les fossés maures) construits dès le 8e siècle par les musulmans, occupants de l’époque.

Des pierres sont disposées pour dévier le lit du ruisseau et redirigent l’eau vers le canal servant à irriguer les terres cultivables en aval. Désormais, légumes, céréales et agrumes poussent à nouveau dans cette zone.

 

Source : TF1