Comprendre les enjeux de l'agriculture

Lactalis, numéro un mondial du lait, continue de s’étendre dans le monde. En Inde, le groupe est sur le point de reprendre  la laiterie Prabhat. Les transactions devraient être terminées au premier semestre de cette année. Avec 2,3 millions de litres de lait collectés par jour, Lactalis deviendra le plus grand transformateur de lait en Inde.  Lactalis dispose déjà de deux usines  et collecte 450 000  litres de lait par jour provenant de 100 000 paysans. Elle y réalise un chiffre d’affaires de 200 millions d’euros et emploie  plus de 1200 salariés. En Egypte Lactalis va prendre le contrôle de Green Land qui appartient au groupe  Americana et qui produit des fromages sur cinq sites de production.

(Socopag)