Comprendre les enjeux de l'agriculture
Print Friendly, PDF & Email

Selon Nature , gouvernements et scientifiques ne prendraient pas suffisamment compte du rôle des terres  mondiales pour capturer les gaz à effet de serre. Selon l’étude de Nature , c’est l’affectation des terres qui aurait une influence déterminante sur l’émission des gaz à effet de serre. Ainsi l’abandon de l’élevage et des produits laitiers permettrait de réduire de 70% les émissions de gaz dues à l’agriculture. Un nouvel indice permettrait de mesurer la quantité moyenne de gaz à effet de serre émise par un kilogramme de chaque type d’aliment.

Source : Le Figaro.fr