Comprendre les enjeux de l'agriculture

Les cafés africains ont fait un tabac, le 23 octobre, au Salon international de l’alimentation de Paris. 200 cafés d’exception, provenant de 25 pays des quatre continents, étaient en compétition lors de la quatrième édition du « Concours international des cafés torréfiés à l’origine » organisée par l’Agence pour la valorisation des produits agricoles (AVPA). Le café gabonais Alanga a triomphé de tous ses concurrents, suivi du Lacus café congolais, du Ginebras colombien et du Santa Fé brésilien. Le Togo et le Cameroun se sont aussi distingués.

Source : Agence Ecofin