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Le réchauffement climatique aura des conséquences néfastes sur l’alimentation. Le rendement global des cultures de blé, de maïs et de riz devrait diminuer de 10 à 25% pour chaque hausse de la température d’un degré. La raison en est que le réchauffement favorise la multiplication de 38 espèces d’insectes nuisibles aux céréales tout en les rendant plus agressives.
Source : Science