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Le gouvernement indien se prépare à subventionner l’exportation de poudre de lait. Depuis quelques années, le développement de la production a provoqué l’apparition d’excédents et l’augmentation des stocks de poudre de lait qui pèsent sur les prix de vente. Les paysans sont descendus dans la rue pour protester contre cette baisse de prix, l’accompagnant souvent de déversement de lait sur les places publiques. Le gouvernement l’Etat de Gujarat où se trouve le siège d’Amoul, l’une des plus importantes coopératives laitières indiennes, a décidé de débloquer 300 millions de roupies pour subventionner l’exportation de 60 000 t de poudre de lait. C’est un volume relativement important eu égard au fait que l’Inde était peu présente jusqu’à présent sur le marché mondial de la poudre de lait. Elle n’exportait au maximum que quelques milliers de tonnes et, encore, de façon irrégulière. Le pays était même importateur net au début des années 2010.
MB (Socopag)