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A l’occasion du 22ème congrès mondial de la viande, qui s’est tenu du 30 mai au 1 juin à Dallas aux Etats-Unis, le Français, Guillaume Roué, président de l’Interprofession porcine française Inaporc, a été réélu président de l’Office international de la viande (OIV-IMS). C’est le troisième mandat de Guillaume Roué à cette fonction après une première élection en Chine en 2O14 puis sa réélection en Uruguay en 2016. Le Chinois Li Shuilong (China Meat Association) et l’Uruguayen Ruy Gil (Instituto Nacional de Carnes) ont été réélus en tant que vice-présidents.