Comprendre les enjeux de l'agriculture

Grand Island, dans le Nebraska, est la capitale mondiale du maïs et du soja. S’y sont réunis, la semaine dernière, le gratin des fermiers, des investisseurs et dirigeants des hedge funds pour constater la chute des cours du maïs, du blé et du soja. Le Bloomberg Commodity Index a baissé – avec une grande volatilité due à un climat capricieux – de 5% en 2017, sixième déclin annuel en 7 ans. C’est dire les inquiétudes des investisseurs en matières premières agricoles.

Les récoltes, plus les stocks anciens, suffiront à satisfaire largement la demande. La production américaine de soja atteindra un record de 119 millions de tonnes et celle du maïs 360 millions de tonnes. Le Brésil, principal rival des Etats-Unis, n’est pas en reste. La solution la plus évidente, pour freiner la chute des cours, serait de réduire les superficies allouées à ces cultures. Plus vite dit que fait. D’abord, les fermiers ont des coûts fixes à amortir et, ensuite, il n’est pas dit que les autres pays exportateurs fassent de même.

Source Financial Times