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Les AgriFood startups ont levé, en 2018, $ 16,9 milliards de capitaux pour financer leur développement, soit un accroissement de 43% par rapport à l’année précédente. C’est la preuve que cette industrie arrive à maturité. La levée de fonds médiane a atteint, la même année $ 73 millions contre 50 l’année précédente. Les investisseurs institutionnels investissent de plus en plus dans les nouvelles technologies qui améliorent le fonctionnement de toute l’industrie alimentaire dont le chiffre d’affaires est de $ 8 trillions.
Source : Agfunder