Comprendre les enjeux de l'agriculture

Le Forum mondial des producteurs de café – il regroupe 30 pays représentant 85% de la production mondiale –  vient d’envoyer une lettre aux leaders de la filière les invitant à prendre des mesures immédiates pour arrêter la dégringolade des cours. En effet, le cours mondial de la livre d’arabica, a atteint, le mois dernier, 92 cents, soit bien en deçà des prix de revient dans de nombreux pays et le plus bas niveau depuis 13 ans. Le Forum estime que le prix payé aux producteurs, aujourd’hui, représente à peine un tiers de celui de 1982. Les quelques 25 millions de familles dans le monde qui vivent du café sont menacées de paupérisation. Le café est la matière première la plus échangée dans le monde après le pétrole. 70% du volume produit est fourni par des petits producteurs. D’après l’Organisation internationale du café (OIC), la campagne 2017/2018 devrait connaître un excédent de 2,58 millions de sacs.

Source : Ecofin Agro